Oft werden wir von unseren Kunden gefragt, was genau eine Bio-Imkerei ausmacht. Den Bienenflug könnten wir doch eh nicht beeinflussen.

Bei der Betriebsgründung hat sich André für einen Bio-Betrieb entschieden. Das Konzept überzeugte ihn damals in seiner „Lehr-Imkerei“. Dabei geht es vor allem um die Haltung und die Behandlung der Tiere.

Die Bienen werden beispielsweise in Holzbeuten gehalten. Die Verwendung von chemischen Mitteln für die Reinigung der Beuten ist nicht zugelassen. Die Bienen dürfen einen Teil der Waben selbst ausbauen (Naturwabenbau). Verwendete Wachs-Mittelwände stammen aus dem eigenen Wachs-Betriebskreislauf und sind frei von synthetischen Stoffen. Auch die Behandlung von Krankheiten und Schädlingen, wie der Varroa Milbe, darf nur mit speziell zugelassenen Mitteln (z.B. Ameisensäure) erfolgen. Unsere Bienen bekommen eigenen Honig als Winterfutter. Im Frühling folgen wir dem natürlichen Drang der Völker sich zu teilen. Wir sehen den natürlichen Prozess des Schwärmens auch als eine Art Prävention gegen Krankheiten an.

Die Bienen fliegen von ihrem Standort in einem Durchmesser von drei bis maximal fünf Kilometer geeignete Blütentrachten an. Mit der Wahl des Standplatzes kann man also viel beeinflussen. Daher kooperieren wir eng mit verschiedenen Landwirten hier in unserer Region. Diese Zusammenarbeit ist für uns von großer Wichtigkeit und basiert auf gegenseitiger Wertschätzung und Achtung. Die Landwirte profitieren von der Bestäubungsleistung und wir profitieren von der Anlage der Streuobstwiesen und dem Anbau von Feldfrüchten und deren Begleitpflanzen. Wir arbeiten insbesondere mit zwei regionalen Betrieben zusammen und stimmen uns bezüglich der Standortwahl ab. Hier stoßen wir immer mehr auf ein verändertes Bewußtsein. Die abegsprochenen Felder wandern wir dann mit unseren Bienen an.

Wer mehr darüber erfahren möchte, kann in den Bioland-Richtlinien Genaueres nachlesen oder uns direkt ansprechen.. Jährlich lassen wir unseren Betrieb und den Honig nach Bioland Kriterien kontrollieren und zertifizieren.